ごまプリンの沖釣りに行こうよ!

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船に乗って初めての沖釣り(船釣り)を楽しもう♪ 「初心者さんにもわかりやすく」をモットーに関東の沖釣り情報を発信しています。

料理の豆知識

活き締めって本当に必要?

料理の豆知識

osakanav

釣った魚は美味しく食べたい~♪
ですよね?

だからこそ「活き締め」をして鮮度を保つわけですが、やり方を間違えると逆効果なのもまた事実。

ですから、正しい方法を覚えて、しっかり鮮度を保ちましょう。

しかし、難しいと思ったら諦める、というのも一つの方法です。

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