スモークスターターキット購入!温燻でクロムツ
…んな…(°д°)…。なんですかコレは…(°д°)…。
ほどよい酸味…。絶妙な塩加減…。
…なんとも言えない香ばしさ…(ღˇ◡ˇ*)
料理の達人にいただいた釣り魚「イシナギ」のスモークは自家製の域をはるかに超えておりあっという間にペロリ…!
2014/05/26
薫製記
…んな…(°д°)…。なんですかコレは…(°д°)…。
ほどよい酸味…。絶妙な塩加減…。
…なんとも言えない香ばしさ…(ღˇ◡ˇ*)
料理の達人にいただいた釣り魚「イシナギ」のスモークは自家製の域をはるかに超えておりあっという間にペロリ…!
2014/05/26
…そんなある日。
なにげなく「燻煙材」の裏面を見てみたときのことです。
(゚◇゚)
(゚◇゚)
オ~ヽ(゚д゚ヽ) (ノ゚д゚)ノ マイガッ!
サクラは「肉」向きなのですね~!
どうりで魚なのに味が「ベーコン」みたいになると思いました…(°д°)…。
2014/07/04