ピチットシート
ピチットシートで簡単メダイの生ハム！アボガドリッツ！
生ハムって美味しいですよね～＾＾
…でも買うと高いですよね。
本来、肉の生ハムは燻煙して作るそうですが、ここではピチットシートさえあれば簡単に作成できる「魚の生ハム」の作り方を紹介したいと思います＾＾
2014/04/16
ピチットシートでらくらく干物。タチウオの「一夜干し」と「みりん干し」
みなさん干物の作成はどうされていますか？？
我が家の近隣にはカラスや野良猫が多いため、まず屋外で魚を干すことが難しく、かといって冷蔵庫での乾燥は場所を取るので難しく…
今までは、風呂場の乾燥機能を利用して魚を干してきました。
そうなんです。
こんな便利なものがあるなんて…
2014/01/08
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